Jérémie Gressier : Dessert d’argent au championnat de France des desserts 2015
Je suis ravi de vous annoncer que Jérémie Gressier, mon collaborateur au sein du restaurant Les Terrasses de Lyon, a remporté la 2ème place au Championnat de France du dessert 2015 avec sa création : Ananas de Une Heure, Sauge et Yuzu Après avoir remporté la finale régionale à Saint Chamond le 22 jan...
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