Trophée Carol Duval-Leroy -Dessert of the Year 2011
Pour le dessert, préféreriez-vous une « Fraîcheur aux parfums de framboise, litchi, citron vert et gelée de champagne », une « Craquante Lady fraises et dragées » ou une « Pêche pochée au Lady rose, mousse légère et Sorbet framboise » ? Le 5 septembre à Paris, le jury du Trophée Carol Duval-Leroy – ...
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